Cider-sett, ciderbryggingssett – eple, 10 l Hvis du har en frukthage full av epler og ønsker å bruke dem til å lage din egen eplevin, er du på rett sted! Med vårt cider-sett, ciderbryggingssett – eple, 10 l, får du alt du trenger for å begynne å lage din egen hjemmelagde cider med en gang. Dette settet er perfekt for nybegynnere og ciderentusiaster. Inkludert i leveransen Fruktpresse, vinpresse, eplepresse – trekasse 12 l Fruktkvern Vinoferm, fruktkutter, fruktkvern 7L Pressepose – Vinoferm 12 l, 44 x 47 cm Vinkar, glasskar, gjæringskar 10 l – normal åpning med kurv + plastlokk Syremåler – VINOFERM Komplett sett Densitometer – VINOFERM med 3 skalaer Melkesyre 80 % – VINOFERM Lactol 100 ml FIN Næringssalt for gjær – Vinoferm nutrisal 100 g Stabivit – Vinoferm 100 g Tørrgjær, cidergjær, cidergjær – Fermentis, SafCider 5 g Luftpumpe – med kran og sedimentlokk Boken «KITZINGER WINE FIBEL» (tysk) Hvordan lage eplecider med vårt cider-sett, Ciderbryggesett – eple, 10 l Her er en enkel oppskrift for å lage eplecider med vårt sett: Vask 10 kg epler, fjern stilkene og kjernene, og skjær deretter eplene i biter. Kjør eplene gjennom Vinoferm fruktkvern for å få en masse. Legg massen i presseposen og press den for å få ut saften. Hell saften i vinballongen og tilsett tørrgjær, SALT, syremåler og stabivit. Lukk vinballongen med korken og la den gjære i ca. 4 uker. Tilsett sukker hver uke under gjæringen og rør om. Når gjæringen er ferdig, filtrer cideren med Vérin for å blåse den ut og tapp den på flaske. Tips for en unik smak For en unik smak, ikke nøy deg med å bruke bare én eplesort. Bland forskjellige eplesorter, tilsett pærer og eksperimenter med mengden sukker. Prøv forskjellige oppskrifter for å finne den du liker best. Vårt cider-sett, ciderbryggesett – eple, 10 l, er en utmerket måte å begynne å lage din egen cider på. Bestill nå og start ditt cider-eventyr i dag!
