Kokebok, Oppskriftsbok – “Das Wurstseminar – Mit 100 erprobten Wurstrezepten” Er du lidenskapelig opptatt av matlaging og ønsker å lære å lage pølser og skinke selv etter din egen smak? I denne boken med tittelen «Pølseseminaret» deler mester-slakter Peggy Triegel sin erfaring på området med 100 velprøvde oppskrifter for å lage pølser og skinke etter ulike røykings- og saltingsmetoder. Produktdetaljer: 224 sider med detaljert innhold på tysk Innbundet bok i lommeformat ISBN-13: 9783981877717 Tips og råd om valg av ingredienser, bruk av tarm, nødvendig utstyr og mye mer Nøyaktige og detaljerte oppskrifter, trinn for trinn, i tekst og bilder for å sikre at tilberedningen blir vellykket. Et bildegalleri av de ulike trinnene i tilberedningen for å bedre visualisere teknikkene. Denne boken har også en fullstendig innholdsfortegnelse for å gjøre det enklere å navigere gjennom de ulike temaene som behandles, som for eksempel svinekjøttstykker, biffstykker, salting, røyking, feil man bør unngå, samt oppskrifter for å tilberede pølser og skinker av ulike varianter. Med «Pølseseminaret» blir du raskt en ekspert på tilberedning av hjemmelagde pølser og skinker.
