Krydder, krydderblandinger – til hjemmelagde pølser med et snev av karve, 200 g Egenskaper: 200 g krydderblanding til hjemmelagde grillpølser med et snev av karve Ingredienser: krydder (koriander, spisskummen 25 %, chili, muskat, hvitløk), bordssalt, krydderekstrakt (chili) Kan inneholde spor av sennep, selleri og gluten Krydderblanding uten allergener som må deklareres Anbefalt dosering: 5–6 g/kg masse med tilsetning av 18–24 g salt per kg Gi hjemmelagde pølser ekstra smak med denne krydderblandingen. Med en subtil tone av karve og en kombinasjon av krydder som koriander, spisskummen, chili, muskat og hvitløk, kan du nå tilberede både fine og grove grillpølser, samt grove grillpølser som er rå eller skåldet. Denne blandingen inneholder ingen allergener som må deklareres og kan brukes trygt. Produsentens anbefaling er å bruke 5–6 g/kg kjøttmasse sammen med 18–24 g salt per kg. Den er enkel å bruke – bare tilsett den i kjøttdeigen for å få smakfulle og krydrede grillpølser. Prøv krydderblandingen til hjemmelagde pølser med et snev av karve for å gi hjemmelagde grillpølser en ny dimensjon av smak.
